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코코넛커피
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코코넛커피 만들기-베트남커피 만드는 법 간단해요베트남 이야기 2020. 10. 30. 13:09
안녕하세요 홍삼이에요. 요즘 지인분들이 베트남 코코넛 커피 그립다고 많이들 하더라구요. 편의점 커피는 그맛이 아니라며 저를 부러워 하는데요 ㅎ 저는 또 신나게 약올려 줘야죠. 친한 사람들 약올리는 즐거움에 살아가는 것 아니겠습니까 ㅎ 코코넛커피 만들기는 사실 엄청나게 쉬워요. 보통 베트남에서 드셨던거는 믹서에 얼음까지 넣고 갈아낸 모양이 주를 이뤄요. 왜냐면 코코넛 밀크 자체가 무겁고 느끼한 맛이 있어요. 그거를 연유를 넣고 얼음과 같이 갈아서 스무디 형태로 만들면 느끼한 맛이 얼음과 연유막과 섞여 중화가 되어요. 그래서 코코넛 향기와 달큰한 연유 그리고 진한 배트남 커피가 조화를 이뤄 존맛탱구리! 가 되는거죠. 그치만 저희는 카페가 아니고 믹서 쓰기 귀찮잖아요. 초간단 코코넛커피 만들기를 해볼게요. 준..