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  • 용과 효능 알고 드세요:)
    정보+ 종알종알 2020. 10. 28. 11:51
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    용과 (드래곤 후르츠)의 효능

     

    안녕하세요 홍삼이에요! 이번에는 홍삼이가 즐겨 먹는 과일인 용과의 효능에 대해 알아볼까 해요 :) 

     

     

     

    홍삼이는 용과의 살짝 싱겁고 새콤달콤한 맛을 참 좋아합니다.  부드럽게 녹는 과육은 이가 약한 홍삼이도 쉽게 먹을 수 있어서 선호합니다. 그렇지만! 홍삼이가 용과를 자주 먹는 이유는 자취생인 홍삼이가 과일을 깎기 귀찮아 하기 때문이지요. 용과는 까기 정말 쉬워요. 바나나 까듯이 껍질을 쭉 쭉 아래로 당기면 동그란 과육만 뿅 나오죠. 또 껍질만 벗기면 온통 과육이니 가성비가 참 좋습니다. 새콤달콤하고 부드럽고 먹기도 편한 용과가 맛보다 훨씬 월등한 효능 부자로 소문이 익히 나있습니다. 용과와 용과의 효능에 대해 알아볼게요!

     

     

    용과의 이름 ) 한자로는 龍果, 영어로는 Dragon fruit (드래곤 후르츠), 베트남어로는 Thanh long 입니다.  가지 끝에 열매가 달린 모습이 용과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 붙었습니다.

     

    용처럼 보이나요? ㅎㅎ 

     

    용과의 원산지) 원산지는 중앙아메리카의 열대우림 입니다만 현재 동남아와 중국을 중심으로 경제작물로 널리 재배되고 있습니다. 한국에서는 제주에서도 재배되고 있습니다.

    용과의 종류 ) 용과는 2종류가 있는데요, 껍질은 비슷하지만 안쪽 과육 색으로 구분할 수 있습니다. 적육종인 빨간 용과와 백육종인 하얀 용과입니다.  

     

    과육이 빨간 적육종 
    과육이 하얀 백육종

     

    용과 칼로리 ) 칼로리는 100g당 45kcal입니다.

    용과 영양소) 알부민, 인·마그네슘·칼슘··아연·나트륨·카로틴·수용성 식이섬유·탄수화물·단백질·지질·비타민C·비타민B1·비타민B2·비타민B3 등 인체에 유익한 미네랄 성분과 항산화 물질을 풍부하게 함유해 노화방지, 변비, 피부미용에 좋습니다. 과욕 100g당 칼륨 함량이 272mg으로 사과나 배보다 월등합니다. 당도는 16~18 Brix(당도를 나타내는 단위)로, 사과(8~16 Brix)와 복숭아(7~15 Brix), 밀감(7~16 Brix)보다 높습니다.

    복용시 주의사항) 주요 항산화 성분인 안토시아닌은 열에 약합니다. 생으로 드시거나 냉장고에 시원하게 두셨다 드시는 것이 좋습니다.

    베트남 용과 가격) 베트남에서는 백육종인 하얀 용과가 시장에서 1kg에 2만동 입니다. 적육종은 1kg 에 35,000동~40,000동으로 항산화 성분이 많도 당도가 더 높은 만큼 두 배정도 비쌉니다.  

     

     

     

    본격적으로 효능에 대해 알아보겠습니다! 

     

    1) 대표적인 효능인 노화방지/피부건강입니다.

    항산화성분이 많이 함유되어 있어 세포상화를 억제하여 노화 방지에 탁월합니다. 더 좋은 효과를 원하시면 항상화 성분이 더 많이 들어 있는 적육종인 빨간 용과를 드시는 것이 좋습니다.

    2)두번째 효능은 변비탈출입니다.

    용과에는 식이섬유가 아주 풍부합니다. 홍삼이는 여행다닐 때 화장실에 잘 못 가고 힘들어하는 타입이라 호텔에서 아침조식을 먹으면 무조건 용과를 한접시씩 챙겨먹습니다. 부모님들도 여행 오셨을 때 불편하실까봐 계속 용과를 챙겨드렸답니다 😊

     

    과일을 잔뜩 먹을 수 있는 호텔조식이 그립죵 ㅎㅎ 

     

    3)세번쨰 효능은 혈액순환에 좋습니다.

    용과에 다량 함유되어 있는 칼륨이 몸에 있는 나트륨을 배출하는 역할을 해 동맥경화, 고혈압 예방을 해주고 항산화물질이 혈관 혈전생성을 억제해 혈액순환이 더 잘 되도록 합니다.

     

    4)네번째 효능은 눈건강입니다.

    용과에 있는 안토시아닌 성분은 정말 팔방미인이네요, 안토시아닌은 눈의 망막에 있는 단백질인 로돕신의 생성을 촉진시켜줍니다. 로돕신은 눈건강에 정말 중요한 것인데요, 눈의 건강 세포인 로돕신이 잘 합성이 되어야 시력강화에 도움이 됩니다. 또한 비타민 A가 풍부해 시력 유지 및 어두운 곳에서 잘 볼 수 있는 야맹증 예방에도 도움이 됩니다.

    5)다섯번째 요능, 빈혈 개선입니다.

    용과에 있는 철분 성분이 빈혈을 예방합니다.

     

    6)여섯번째 효능, 해독 작용입니다.

    용과에는 천연 알부민이라는 단백질을 함유하고 있습니다. 이 함유 되어 있습니다. 알부민은 몸 속에 있는 중금속을 배출하는 아주 중요한 기능을 합니다.

     

     

    칼로리도 낮고 영양소도 아주 풍부한 팔방미인 용과는 베트남에서 아주 저렴한 과일이라 현지 분들은 일상적인 디저트로 섭취하고 있습니다. 그래서인지 모르겠지만 홍삼이의 n년 베트남 생활을 보면, 베트남 분들은 변비에 고생하는 분들이 한국분들보다 적은 것 같아요. 워낙 식이섬유가 풍부한 과일을 매일같이 많이 드시거든요. 한국에서는 과일을 매일같이 풍족하게 든든히 먹기는 힘든데 그런 점을 보면 베트남 분들의 생활이 어느 면에서는 더 여유롭다고 할 수 있을 것 같네요!  

     

     

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